Descrizione
Infuso Cacahuatl Cioccolato e Arancia
il gusto della frutta è bilanciato in modo perfetto con il profumo del cacao.
Descrizione:
Infuso Cacahuatl cioccolato e arancia.
L’aroma e l’eccellenza del Cacao incontrano la raffinatezza e la dolcezza dell’Arancia creando un binomio unico.
Un incontro magico e avvolgente dalle note delicate e raffinate, dove il gusto della frutta è bilanciato in modo perfetto con il profumo del cacao.
Sappiamo che non potete annusarlo, ma il profumo dolce e agrumato di questo infuso vi conquisterà.
Una miscela preparata con corteccia di cacao, cioccolato fondente in scaglie, scorza e fiori di arancio che alla vista e all’olfatto fa inebriare i sensi.
Immaginatevi una volta che lo avrete assaggiato!
Il cioccolato e l’arancia sono una coppia vincente che affonda le sue radici nella tradizione culinaria perché il sapore amaro del cioccolato fondente valorizza la nota agrumata dell’arancia.
Preparazione:
2 cucchiaini per una tazza in acqua a 95° infusione 3-4 minuti.
Ingredienti:
Cacao corteccia (60%), cioccolato fondente in scaglie (15%) (cacao 48%, zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), scorze d’arancia (12%), arancio fiori (5%), aromi.
Formato:
sacchetto 50gr
Curiosità:
Fin dall’antichità, il nobile frutto ottenuto dalla pianta di cacao, era ritenuto un alimento prezioso,.
Tra i Maya, la mitica bevanda che si otteneva miscelando acqua calda e cacao, era riservata infatti ai membri privilegiati della società: nobili, guerrieri e sovrani.
Una delle teorie sull’origine della parola “cioccolata” è legata all’originale preparato a base di acqua calda e cacao (acqua=huatl e calda=chacau) da cui è derivato Cacahuatl.
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